Bine ati venit la She`s green

o adevarata provocare culinara intr-un oras plin de diversitate.

Indrazneste sa descoperi

varietatea si savoarea bucatariei plant-based!

Noi stim ca sanatos
este si gustos.

Te asteptam

sa te convingi si tu!

Informatii contact

  Povestea  

SHE - este femeia matură care și-a descoperit adevărata pasiune și își întoarce lumea pe dos pentru a o-mplini...

SHE - este tânăra ușor timidă dar cu scânteia unor aspirații mărețe-n priviri...

SHE - este doamna căruntă și cochetă, care a învățat să se prețuiască pe sine, să trăiască frumos și să aleagă înțelept...

Atât de diferite, toate știu că un stil de viață sănătos începe cu o alimentație echilibrată, bazată pe darurile naturii.

SHE is green.
SHE poți fi chiar tu, doamnă/ domnișoară!
SHE poate fi chiar femeia de lângă tine sau din visurile tale, domnule!
Îndrăznești să i te alături?

  Despre preparate  

Preparatele noastre sunt exclusiv vegane și raw-vegane.

Suntem foarte atenți în identificarea, selectarea și prelucrarea produselor. Suntem preocupați, ca acestea să fie de cea mai bună calitate, întotdeauna proaspete și naturale. Căutăm pe cât posibil să obținem produse locale de la partenerii din jurul Sibiului. Deși obținerea de ingrediente BIO nu este o sarcină ușoară, preferăm întotdeauna să le achiziționăm și să le folosim în preparatele noastre. Obținerea statutului de restaurant BIO este unul dintre proiectele noastre de viitor.

Mâncărurile raw sunt preparate pe loc, nefiind supuse vreunui proces termic.

Mâncărurile vegane gătite sunt preparate zilnic, din produse proaspete. Nu folosim conservanți sau aditivi sintetici pentru gust sau îngroșare. Supele cremă sunt consistente și gustoase pentru că nu facem economie la ingrediente. Nu prăjim legumele; le înăbușim sau le gătim la cuptor sau la abur. Folosim uleiuri naturale de cea mai bună calitate, obținute prin presare la rece (ulei de măsline, ulei de sâmburi de struguri, ulei de semințe de dovleac, ulei de susan, ulei de nucă etc). Folosim doar sare neiodata de Himalaya sau sare de mare.

Sucurile și smoothieurile noastre sunt crude și nepasteurizate. Ele se prepară pe loc înaintea servirii/ livrării. Folosim cele mai bune blendere și storcatoare cu melc (presare la rece), pentru a nu arde substanțele nutritive din fructe, frunze și legume. Astfel, reușim să extragem și să livrăm cu minim de oxidare, un maxim de nutrienți, gust și culoare.

La prepararea dulciurilor nu folosim esențe sau aditivi de colorare, îngrosare, stabilizare, conservare, zahăr alb rafinat sau alți îndulcitori sintetici. Acestea sunt preparate exclusiv din nuci, semințe, fructe, legume, cereale. Pentru îndulcire folosim fructe, sirop de agave bio, sirop de curmale bio, zahăr din flori de cocos sau ștevie. Pentru deserturile raw congelarea este o procedură standard din procesul tehnologic, dar care pastrează intacți nutrienții prezenți în mod natural în ingredientele folosite, astfel încât să te bucuri pe deplin de beneficiile nutriționale ale acestora.

Și pentru că suntem atenți la cele mai mici detalii, preparatele noastre pleacă spre tine în caserole fabricate din materiale organice (trestie de zahăr, sticlă). De asemenea, tacâmurile sunt fabricate din materiale biodegradabile.

Preparatele și produsele noastre conțin alergeni. La fiecare produs am afișat ingredientele pe care le folosim în prepararea acestuia (poziționează cursorul pe foto produs!). Operațiunile standard din bucătărie cuprind acțiuni de preparare/gătire a produselor în zone comune de preparare. Din acest motiv, localul nostru nu poate garanta lipsa totală a anumitor alergeni din oricare produs din meniu. Ne bazăm pe responsabilitatea și atenția cu care vei lua în considerare cele expuse mai sus, înainte de a lansa o comandă. Suntem aici să îți oferim orice informație suplimentară despre produsele noastre, ingredientele folosite și modul de preparare al acestora.

  COMANDA SI LIVRARE  

Poți savura produsele noastre și acasă sau la serviciu. Comenzile se fac telefonic, la unul dintre cele două numere din secțiunea contact, în intervalul programului de lucru.

La efectuarea comenzii te rugăm să specifici dacă dorești tacâmuri (acestea sunt fabricate din materiale biodegradabile). Costul unui tacâm este 2 lei.

Comanda se poate ridica personal de la sediul bistroului nostru (vezi secțiunea Contact) sau se poate livra prin curier. Taxa de livrare este 8 lei/ locație, în municipiul Sibiu.

Plata comenzii se face numerar sau cu cardul - la ridicarea personală sau numerar - la livrarea prin curier.

Timpul de preparare a comenzii variază, în funcție de cantitatea acesteia și complexitatea preparatelor, precum și de gradul de încărcare a bucatariei, între 15 și 45 minute. În cazul comenzii cu livrare, la acesta se adauga termenul de 30 minute necesar livratorului pentru a ajunge la destinația menționată..

Dacă dorești să uiți de liste de cumpărături și rețete, ore petrecute în magazine sau piețe, și apoi în bucătărie, și mai important, dacă dorești să ai asigurată cel puțin o masă atent preparată, cu ingrediente sănătoase și hrănitoare, poți face un abonament săptămânal (pentru 5 zile). Ai posibilitatea de a alege varianta care răspunde cel mai bine nevoilor tale dintre cele 3 pe care le-am conceput pentru tine: Healty Lunch, Green Lunch și Energy 4 All Day (pentru detalii vezi secțiunea Meniul/ Pachete).

În plus, în cadrul abonamentelor, meniurile au prețuri reduse cu până la 25% față de prețurile produsului standard (vezi secțiunea Meniul/ Pachete). Totul pentru ca tu să te bucuri de un maxim de gust, sănătate și calitate ale meniului tău zilnic, de cel mai mic preț pe care l-am putut considera acceptabil, precum și de extra-timp câștigat pentru tine, pe care să-l folosești așa cum dorești.

Comanda pentru abonamentul săptămânal se face telefonic, la unul din numerele +40787870363, +40722467967 sau prin mesaj privat pe pagina de Facebook, până cel târziu duminica pentru săptămâna ce urmează. Plata abonamentului se va face la prima livrare/ridicare, în numerar, cu cardul sau prin OP. Te rugăm să specifici modalitatea de plata.

Livrarea meniurilor din cadrul abonamentelor se realizează în intervalul 12:00 – 14:00. Taxa de livrare a meniurilor din cadrul abonamentelor este de 6 lei/ locație. Dacă sunt comandate mai multe abonamente în aceeași locație, taxa de transport se percepe o singură dată/zi.

  Contact  

ORAR
L-V 12:00- 16:00
S,D - inchis
Str. Timotei Popovici nr.19 Sibiu 550164
Sunt de acord

Am luat la cunostinta de prevederile Regulamentului European 679/2016 privind protectia datelor cu caracter personal si in special de obligatiile de a prezenta garantii legate de securitatea si modul de prelucrare a datelor cu caracter personal care revin fiecarui operator si imputernicit, in parte. Imi exprim acordul ca shesgreen.ro (ca operator) sa prelucreze datele cu caracter personal in conformitate cu prevederile legale, in scopul contactarii mele cu privire la o posibila rezervare masa sau solicitare prin formularul de contact.